Produto obtido através do processo de mistura de açaí, demais frutas em pó (natural, 100% puro) e outros ingredientes selecionados em pó. A partir da adição de água, forma calda pronta para uso em máquinas de sorvete expresso, máquinas contínuas e descontinuas para fazer (Sorbet) Creme de Açaí, além de preparo de Sucos e Açaí na Tigela.
MODO DE PREPARO
PARA CASQUINHA (SOFT) OU CREME (SORBET)
Misturar o conteúdo do pacote (1,010 kg preparado em pó) em 3,030 litros de água filtrada, sob agitação, até que o produto se dissolva por completo. Colocar o preparado diretamente na máquina de sorvete expresso ou produtora de sorvete.
AÇAÍ NA
TIGELA
SUCO DE
AÇAÍ